ご飯の記事ばかり連投になりますが、今回もご飯の記事です。 我が家の生姜焼きは、ネットで有名なタモリさんの生姜焼きレジピを参考にしています。肉をタレに漬け込まないので、簡単だし短時間でできるのが魅力的なレシピだと思います。 ただ、多少自分なり…

今日の朝食。 ＊トマトと卵の炒め物 ＊アボカドのグリル焼き 朝食は、夫が作ってくれる事が多いのですが、今日は少しだけお手伝いしました。 トマトと卵の炒め物は、夫の得意料理なんです。 だんだん、トマトと卵の火の入れ具合が絶妙になってきていて美味し…

今日の夕ご飯のメインは、 ＊タコとキュウリの炒めもの（エスニック風） ＊いろんな魚のみりん干し 昨日、実家から帰るときにお土産にもらってきた、ゆでダコと、みりん干しを使いました。 みりん干しは、近所の魚屋さんが小さくて商品にならない魚をみりん…

さて、実家から帰って参りました。 とりあえず実家のネコ様。 スコティッシュフォールドとマンチカンのミックスで男の子です。 基本、家族全員ネコ派のネコ溺愛一家なのですが、この子は警戒心が強くてなかなか溺愛させてくれません。 特に私は時々しか会わ…

昨夜から実家に帰っています。 といっても、別に夫とケンカした訳ではないです。笑 地元で友人と会う予定があるので泊まらせてもらう事に。 新居から実家まで約3時間！ 実家が辺境の地にあるおかげて関東圏内の移動なのに毎回プチ旅行なみの時間がかかります…

我が家の癒しとなっている観葉植物。 手前の2鉢が3月に引っ越してすぐ楽天で購入した「ディスキディア」「ソフォラ・ミクロフィラ」という植物で、奥のは最近友人から頂いた「ガジュマル」です。 私が最初に購入した「ディスキディア」は、葉が肉厚で丸っと…

さて、紹介してきたオシャレカフェも良いのですが、しょっちゅう仕事で鎌倉に行く身としては毎回オシャレカフェに行くというのはかなり不経済。 しかも、最近は平日も観光客が多くどこも混雑しているんですよね。 ちょっとした待ち時間や休憩に入るには、確…